La apicultura tradicional ofrece una experiencia única para los amantes de la naturaleza y los productos artesanales. En la época de recolección de la miel, es posible visitar colmenares, participar en talleres de extracción y descubrir de cerca el fascinante mundo de las abejas. Se elaboran mieles de gran calidad como las de azahar, romero o tomillo, cada una con matices que reflejan la diversidad floral del entorno. Una oportunidad perfecta para aprender sobre el papel esencial de las abejas en el ecosistema y degustar mieles naturales con sabores auténticos.

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La localidad de Rute es conocida por sus destilerías centenarias, donde el anís y los licores tradicionales se elaboran siguiendo métodos artesanales. Durante la visita a estas destilerías, podrás conocer su proceso de producción y degustar una selección de anisados y licores que capturan el auténtico sabor de la tradición.

La Subbética Cordobesa cuenta con tres Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) de aceite de oliva virgen extra: Baena, Lucena y Priego de Córdoba. En la zona se cultivan variedades de aceituna como la Picual, Hojiblanca y Picuda, dando lugar a aceites de gran calidad y matices únicos. A través de visitas a almazaras y catas de aceite, podrás conocer los secretos del «oro líquido» y degustar sus diferentes variedades.

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